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素鲍鱼
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制作原料: 素鲍鱼,花菜,西兰花各100克.胡萝卜半条 调 味 料: 素蚝油2汤匙,素鸡粉1茶匙,白糖1茶匙,黑酱油1茶匙,花雕酒1汤匙,胡椒粉,麻油各少许 制作过 程 1. 把鲍鱼连同汤汁倒入锅中,加入清水.鲍鱼煮开后改小火焖20分钟. 2.把花菜和西兰花切小块.取一小碗,一层花菜,一层西兰花放好.满后倒扣在盘中.胡萝 卜 切双飞片.把鲍鱼捞起,切片摆盘. 3.鲍鱼汤汁中加入调节味料,再加少量淀粉勾玻璃芡.淋在花菜及鲍鱼上即可. [为吃网评价]:是不是感觉相当地逼真? 味道也是蛮不错的!!! 食谱来源: http://hh-underground.com/viewthread.php?tid=10334&extra=page%3D1
介绍最常用的芝士蛋糕做法
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芝士蛋糕的做法 - 芝士蛋糕是最常见的美食之一,那么芝士蛋糕怎么做呢?芝士蛋糕的做法有很多种,在这里介绍最常用的芝士蛋糕做法,详细的做法如下: 芝士蛋糕的做法 材料:忌廉芝士540G、栗粉120G、他他粉(Tartar Powder)30G、柠檬汁2茶匙、蛋白5只、蛋黄6只、糖300G、面粉60G、鲜奶360G、忌廉150G 做法: 1、芝士炖溶(可加一点鲜奶,助其快溶),再将蛋黄倒入搅匀; 2、将余下的鲜奶和忌廉一起搅匀,再慢慢倒入芝士蛋黄内拌匀; 3、面粉和栗粉一起同慢慢筛入芝士蛋黄里,最后加入柠檬汁; 4、蛋白加入他他粉,打至起泡,即可将糖慢慢加入,继续打至蛋白变硬; 5、预备7吋盆一只,盆底涂一点油(便蛋糕焗好后容易取出),盘边围上纸(纸也涂上油,最好就是用牛油纸); 6、将所有混合物倒入盆内,置入已预热15分钟的焗炉内,焗40至50分钟即成。 低脂咖啡奶油蛋糕的做法 咖啡海绵蛋糕材料:鸡蛋4只、面粉60克、脱脂牛奶25克、蜂蜜80克、人造牛油25克、即溶咖啡粉3克 咖啡奶油材料:脱脂鲜奶20克、鱼胶粉2茶匙、热水2汤匙、即溶咖啡粉15克、蜂蜜80克、乳酪100克 咖啡奶油:鱼胶粉溶于热水中,即溶咖啡溶于脱脂奶中,再加其它材料,拌均匀,打成Cream。 做法: 咖啡海绵蛋糕: 1、预热焗炉220度; 2、鸡蛋先打匀,加蜂蜜再打发,备用; 3、即溶咖啡溶于脱脂奶中,将面粉筛入,拌匀后,拌入已暖溶的人造牛油,拌匀,再加鸡蛋糊,再打发; 4、烤盘先放牛油纸,面粉糊慢慢倒入烤盘,放入已经预热的焗炉中焗35-40分钟。 香蕉朱古力蛋糕,香蕉2个,朱古力200g,牛油100g,鸡蛋2个,砂糖60g,Rum酒1汤匙,面粉50g,发粉1茶匙,盐适量 做 法: 方型模内涂上少许牛油, 并洒上少许面粉. 焗炉预热180℃。香蕉去皮后用汤匙压碎。 朱古力刨成丝和牛油拌匀, 隔热水搅溶。鸡蛋、盐和砂糖拌匀, 再加入(3)中再搅匀。 香蕉泥和Rum酒一起加入(4)中拌匀, 倒入面粉和发粉, 用打蛋器打匀, 并打至起泡. 倒入模型中, 表面刮平, 焗30分钟. 可取出切块食用。 无糖蛋糕的做法 材料:低筋面粉1000g,液体麦芽糖醇1000g,鸡蛋1000G,蛋白糖5g,南瓜粉100g,蛋糕油40g,清水400g,枧水5g 做法: 1、打蛋液:把鸡蛋、液体麦芽糖醇、蛋白糖、枧水放入打...
大哥,差点撞到你啊!
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我今天去漫画店,叫书虫,KP旁边,应该有人懂吧?结果再次让我了解马来西亚人的驾车方式…… 今天我是驾我姐姐的车(没别辆车了),而这辆车的brake……不吃(踩一半了速度才会开始放慢)。我驾的时候真的是战战兢兢,几怕撞到人(或者车)。然后,过了书香后,就向KP的方向走,走啊走的,我就来到了一个十字路口。 讲十字路口可能不大对,因为我驾的那条路是大路,横的那条是小路。那时我左边有一辆车,不懂什么牌的,不过看起来很新,很高级。当时我驾五,六十左右,和前面的车有大概一辆半车的距离。事情就这样发生了…… 我左边那辆车,在我前面的车过了后,没有马上走(我还准备了因为有些人是敢敢走的),我就继续走,突然它就冲出来了。我如果反应慢一点,或者驾快一点的话,我就撞过去了。结果那个司机看到我这样,也停下来,看了我一眼(我直接瞪他,比眼睛大粒啦?)后,继续驾,真的是%^$&*@#。 马来西亚人驾车真的是……唉……奉劝大家驾车时注意一点,不然撞到时,他不好彩,你也不幸运。
扭伤了……
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今天和朋友去打篮球,大概有十到十一人,几乎都是我班的。 刚开始时还好好的,状态十足,老虎都打死几只(屁啦!)。结果,惨剧就在一场3打4的比赛发生了。 惨剧其实相当的短,也很简单:当时我要去接球,结果没发现我后面有人,然后不小心撞上了,过后就不小心扭伤了。 相当简单,对吧? 扭到脚后,刚开始是痛到要命,过后又不痛了,继续打。过后还和朋友一起去JJ看戏。在JJ时就感觉脚越来越痛,过后连路都无法正常的走(这叫活该啦!扭到脚还继续打篮球)。 刚刚我爸才帮我推脚而已,我妹就在一旁呐喊,取笑我……呜呜呜(你给我记住!)。推脚时真的很痛,不过现在就比较舒服了。我爸说,明天可能还会更痛。--lll 所以说,大家运动时要小心啊!我就是一个切身的例子。不要受伤了才来后悔。
Bourne系列介绍
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这个系列最新一部《The Bourne Ultimatum》最近在戏院上映着,我也看了,只有一个字,赞! 这个故事开始于一个被发现漂浮在海上的男人,这个失去一切记忆的男人,唯一线索就是他身上藏着的一个瑞士银行户口号码。当他踏上寻找记忆的旅程时,才发现自己的过去已被毁去了…… Matt Damon,扮演Jason Bourne,一个被爱国的理想欺骗的CIA探员。在“这是为了美国人民!”这句话的吸引下,加入了CIA一项不为人知的计划—Threadstone,可是他最终却被利用来除去自己国家的人。 失去记忆后的Jason Bourne,得知他的身份后,决定和他所爱的女人在没人知道他们过去的地方生活。两年后,Threadstone的人找上他们,杀死他心爱的女人。为了报复,他以CIA为目标,誓要找出Threadstone的主使。 这是前两集的概述(《The Bourne Identity》及《The Bourne Supremacy》),如果觉得不错的话就去找来看看吧!至于第三集,就请去戏院看好了,绝对是值回票价的一部电影,值得你欣赏。
金黃葡萄球菌在美夺人命甚於AIDS,維州22所高中大消毒
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金黄葡萄球菌,就我了解是一种相当可怕的细菌,原因在于它具有抗药性,如果是普通细菌也就算了,可是这又是一种毒性相当高的细菌,所以,大家可以了解它有多可怕了吧! 虽然知道它很可怕,可是我也从没想过,它在美国居然赢了艾滋病,叫人意想不到。如此一来,维州的人会那么恐慌也是可以了解的啦! 新闻来源是 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/071018/17/mlm2.html PS:这是一篇由张上淳先生所写的《何谓抗生素》,可以让大家对抗生素有一定的了解,所以便随文附上了。 网址是: http://www.dryahoo.org.tw/%A6%B8%BA%F4%AD%B6/%BD%C3%B1%D0%A8%AB%B4Y/%C1{%A7%C9%C3%C4%AA%AB/%A7%DC%A5%CD%AF%C0.htm 10月19日一次编辑:这是抗藥性金黃色葡萄球菌的介绍,是我从Wikipidea那里找到的,希望能让大家更了解抗藥性金黃色葡萄球菌。 网址: http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%8A%97%E8%97%A5%E6%80%A7%E9%87%91%E9%BB%83%E8%89%B2%E8%91%A1%E8%90%84%E7%90%83%E8%8F%8C
自己做月饼
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我找了一些做月饼的食谱,毕竟中秋嘛,大家可以试试看。 (1)冰皮月饼 食谱(冰皮月饼) 糕粉 240g 糖粉 220g 冷水 300g 白油 90g 首先把材料都称好之后,糕粉混合糖粉,再过筛。 过筛的原因是因为一般糖粉和糕粉会有颗粒在里面,如果混合了冷水等其他东西以后就很难化开,想要把它弄均匀就很难了。所以这里绝对不能偷懒,一定要过筛喔! 过筛以后把白油加入。之后将冷水加上一点色素,这是为了让皮看起来更漂亮。冷水要分次倒入容器里面,然后把材料搅拌到均匀为止。接下来就要让冰皮发酵,大概30分钟左右就可以了。在等待发酵的时候记得要拿一块湿布盖着,不然皮太干就很难把馅料包起來了。 冰皮发酵过后的样子。摸起来QQ的就可以了(如果還是黏黏的就多放一下)。等待冰皮发酵的时候也可以趁机称好馅料哦,這樣比较节省時間。 冰皮发酵好了以后,只要称好,包起馅料,然后放进模子里面印图案,再敲出来就可以吃了。 一粒冰皮月饼的份量是: 冰皮 80g 馅料 100g 资料来源: http://tw.myblog.yahoo.com/jw!qkmRLOaTHRht6cRsFfzE/article?mid=94&pk=%E6%9C%88%E9%A5%BC (2)烤皮月饼 食谱(可做18粒) 香港粉 375g 糖浆 270g 油 75ml 梖水 1 1/2 茶匙 香港粉过筛,然后把糖浆,油和梖水一起加入容器里面搅拌均匀。 称材料。一粒的份量是: 皮 40g 馅料 140g 把馅料包起后,印上图案之后就可以放进烤炉里面烤。烤炉温度是130度,上下火烤10分钟。 烤的时候预备蛋黄一粒。烤10分钟之后拿出来,在表面涂上蛋黄,烤出来的颜色才会比较漂亮。涂完蛋黄再继续烤15分钟,颜色大概是浅褐色就好。放上2天之后颜色就会变得比较深了。 资料来源: http://tw.myblog.yahoo.com/impopo-bug/article?mid=95&prev=97&next=94 (3)公仔饼 材料: 面粉 400克 花生油 115克 转化糖浆 300克 碱水 1/2小匙 莲容馅 150克 抹皮: 蛋黄 2个 粟油 2小匙(搅拌均匀) 做法: 1)把油,糖浆,碱水及100克的过筛面粉放然容器中掺和, 放隔夜后筛入剩余的面粉加入莲容馅用橡皮刀拌均匀。 (做成的月饼皮像耳垂般柔软就对了。...
Evan Almighty
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這是我最近看的戯,這部戯是搞笑片來的,搞笑的來又有一點溫馨,所以介紹給大家看看。 故事簡介:Evan Baxter是一位議員,他時常夢想要改變世界,這個願望在他和他家人搬入一個新興住宅區時實現了。他遇見了上帝。 上帝預言了一場大洪水,他要求Evan做一艘大船,Evan一開始不相信他是上帝,可是在所有的動物都聚集到他身旁時,他開始相信了。於是他便開始建造大船。 爲了這艘大船,Evan開始被人當作瘋子,被除去議員的位子,連他妻子和孩子都離開他身旁。可是Evan在這時候卻開始明白了人類和大自然的關係,明白了想改變世界要從擁有一顆善良的心開始。在上帝的安排下,Evan的家人回到了他身邊。 這時,Evan從他朋友那裏知道了議員Long要開發一個自然區,可是他卻因爲大船的事而無法阻止。結果在上帝預言有大洪水的那天,很多人來看熱鬧了。他們都是爲了嘲笑Evan而來的。最終,大洪水開始了…… 我真的覺得這部戯很不錯,搞笑得來又能讓人思考,有些句子也很不錯,像有一句是上帝告訴Evan的,他要Evan記住,不管他對他做了什麽,他都是出自于對Evan的關愛。真的感觸良多的,所以希望大家能夠去看這部戯。
Blueserver Registration Quiz Q&A
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Blueserver Registration Quiz Q&A Blueserver quiz question & answer 1 Who or where to report leavers? *Users Management Forum -> Official Banlist Blueserver quiz question & answer 2 What would you do if someone keep insulting you even you advised him or her not to insult you again? *Get all the valid evidences and open a report at Official Banlist Compilation Blueserver quiz question & answer 3 When is ban points getting removed from an account? *Never Blueserver quiz question & answer 4 What is the main objective of Blueserver? *Creating an ethical gaming environment Blueserver quiz question & answer 5 if you lost your password what can you do? *Use the “Password Reset” that located at http://blueserver.org/ Blueserver quiz question & answer 6 Each player are limited to how many accounts? *One. Blueserver quiz question & answer 7 Assume that you joined Sentinel Team, under which of the following situations you’re not allowed to backdoor? *Scourge team...
我找的幾則笑話,大家笑一個吧!^.^
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誰是真蠢人 從前,有個愛找麻煩的大財主。 有一天,他拿著空瓶叫隔壁一個窮人家小孩幫他買酒。 小孩問:“沒錢怎麼買酒喝呢?” 財主說:“花錢買酒誰不會?沒錢買酒才算真本事。” 過了一會兒,子孩回來了。把酒瓶拿給財主,一看是個空瓶子 財主問:“一滴也沒有,喝什麼?” 小孩說:“有酒誰不會喝?沒酒喝得出來才是真厲害!!” 對猩猩揮手 今天到動物園去玩,看見了猩猩!粉高興的對猩猩揮揮手,結果猩猩卻拿石頭砸我?! 不爽的偶跑去質問園方:園方忙著解釋說: 「喔!對不起!在猩猩的肢體語言裡,揮手是代表污辱羞辱以及罵別人白癡智障低能……等意思啦!如果要跟牠們示好的話就必須向牠們搥胸才對。」 「哈!這樣喔!」 於是哩,我跑去對牠們搥胸 ↓ ↓ ↓ ↓ 結果,那群猩猩排成一列對著我揮手…… 打錯了 電影院的燈剛熄滅,一個小偷把手伸進了雷加的衣袋,當即被雷加發現了。小偷說:“我想掏手帕,掏錯了,請原諒!”“沒關係。”雷加平靜地回答。過了一會兒,“啪”的一聲,小偷臉上挨了一記重重的耳光。“對不起,打錯了,我臉上落了一隻蚊子。”雷加說。 有三個人…… 有三個人,一個係數學家,一個係思想家,一個係白癡。 佢地不幸地在一次交通意外中香左。在上天堂途中,佢地遇見魔鬼。 魔鬼對他們說:「你地每人可以問我一條問題,如果我唔識或者解答唔到,你就可以上天堂;不然,就要落地獄。」 思想家急不及待地發問:「請給我蘇格拉底教學綜合報告。」 魔鬼彈指間手上已多了一張紙,遞給思想家。思想家看畢,完全同意紙上所寫報告。咁思想家就落地獄。 數學家問:「請給我世上最複雜的一條數學公式。」 魔鬼彈指間手上又多了一張紙,遞給數學家數學家看畢,不願意地同意紙上所寫的數學公式,跟住佢又落左地獄。 到個白癡,佢同魔鬼講:「請你比張紙我。」 他拿了紙後在紙上鑽左七個窿。跟住個白癡坐在張紙上面,呠!一聲,放左個屁。 佢就問魔鬼:「我篤屁是由那個窿度出來的?」 魔鬼跟住在紙上檢查一會,又用眼看,又用鼻聞,又用耳聽,最後魔鬼指住上其中一個窿說:「是這個。」 白癡回答說:「錯!正確答案是屎忽窿。」於是,白癡就可以上天堂。 不喜欢她,为什么还要讨好她 “你喜欢稀里糊涂的女人吗?”“不喜欢。” “喜欢整天抽烟的女人?”“也不喜欢。” “连饭也不会做的女人呢?”“更不喜欢。” “那末,你一定喜欢整天唠唠叨叨没完没了的女人了?” “胡说,我讨厌。”...
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最近都在忙forum的事情,真的動手做了才發現,做forum不簡單,問題多到我有一點想放棄...... 一點而已啦! 不管怎樣,這幾天我也在找著一些網站,好不容易找到了,就放出來給大家看看,大家一起用用吧! http://www.imagehostingforall.com/index.php 這是給圖片的免費空間,不過要註冊啦!而且空間也有限,100mb而已...... 下面這是免費空間,要save什麽都行,它是說無限空間啦!不過也是要註冊,不然用不到 《常来网免费空间(TheC.Cn) - 国内最大的免费空间站 【注册地址】: http://web.thec.cn/sysweb/RegTrans.aspx?CodeProvider=linfavourite 【特色介绍】: 『空间无限 永久免费』 免费为您提供无限大的存储空间,足以容纳成千上万甚至上百万计的网页文件,并可永久免费使用! http://web.thec.cn/help/index.htm 『域名绑定及转发』 您可以绑定(或转发)自己的域名,还可以将域名绑定(或转发)到子目录!另外赠送xxx.Qyun.Net的免费域名供您使用! http://web.thec.cn/help/domain.html 『WEB管理 FTP管理』 通过在线(Web)和FTP两种方式及在线解压/压解等强大功能,可以轻松完成网站发布及维护任务,使文件管理易如反掌! http://web.thec.cn/help/file.html 『多种脚本支持』 支持HTML、ASP、ASP.NET1.0、ASP.NET2.0及PHP多种脚本,使您的选择更加灵活! http://web.thec.cn/help/Upgrade.html 『数据库支持』 系统同进支持ACCESS、MSSQL、MYSQL三种数据库,使您的选更加全面,满足您的多种需要! http://web.thec.cn/help/Upgrade.html 『组件齐全』 支持FSO、Zend、Jmail、AspJepg等多种流行组件,全面支持,并且不断完善,不断更新,体验更多建站乐趣! http://web.thec.cn/help/Upgrade.html 》